Avaliação da qualidade de Safras de Lúpulo 2013
Embora minha "especialidade" seja em leveduras, quando volto de Poperinge chego com mais novidades lupuladas. Ainda que seja mais comum...
Setembro é o mês dos lúpulos
Nesta acolhedora cidade pude presenciar a colheita de lúpulos nas fazendas (mistas) dos dois maiores produtores que, após um longo ano de...
Belgian Beer Weekend
Outro evento memorável que pude presenciar foi a 15th Belgian Beer Weekend, organizado pela associação "Belgian Brewers" em Bruxelas. Fui...
Envelhecimento de cervejas Orval
O primeiro evento memorável que pude participar foi, como denominaram os organizadores do BLES (grupo de entusiastas e apreciadores de...